نبتة إبرة الراعي الكاروليني (Carolina Geranium): دليل شامل حول زراعته وفوائده
مقدمة عن إبرة الراعي الكاروليني (Carolina Geranium)
يعرف نبات Geranium carolinianum باسم إبرة الراعي الكاروليني (Carolina Geranium)، وهو نبات أصلي في جميع أنحاء الولايات المتحدة وكندا والمكسيك. غالبًا ما يوجد هذا النبات في المناطق ذات التربة الفقيرة والطينية والحجر الجيري. أراه غالبًا بالقرب من جوانب الطرق والحقول المهجورة والأراضي الزراعية. يعدّ نبات إبرة الراعي الكاروليني من النباتات الطبية المهمة.
التعريف والوصف لـ نبتة إبرة الراعي الكاروليني
إبرة الراعي الكاروليني عشبة حولية شتوية أو ثنائية الحول. إنه نبات قصير، وعادةً ما يكون طوله أقل من 12 بوصة. حصل على اسم cranesbill نظرًا لشكل ثمرته الذي يشبه المنقار. أوراقه راحية الشكل ولها من 5 إلى 7 فصوص مسننة، مع كل فص منقسم مرة أخرى. يبلغ عرض الأوراق من 1 إلى 2.5 بوصة (2.5 سم إلى 6 سم)، وهي رمادية خضراء ومغطاة بشعر ناعم. تحتوي كل ورقة عادةً على خمسة أجزاء، ذات حواف ذات أسنان عميقة. تنمو سيقانه ذات اللون الوردي المحمر بشكل منتصب وهي مغطاة بالشعر. تظهر الأزهار البيضاء أو الوردية أو اللافندر في مجموعات صغيرة على سيقان تنمو من السيقان الرئيسية من أبريل إلى يوليو. تحتوي كل زهرة على خمسة سبلات وخمس بتلات مشقوقة. تنضج الثمار التي يبلغ طولها نصف بوصة، ذات طراز أطول، في الخريف. تغطى البذور الناضجة بحفر/انخفاضات. يحتوي النبات على نظام جذر وتدي ينمو بالقرب من السطح. نبات إبرة الراعي الكاروليني سهل التعرف عليه.
الاستخدامات الغذائية
إبرة الراعي الكاروليني صالح للأكل نيئًا أو مطبوخًا أو كشاي. من الأفضل سلق الجذور لمدة 10 دقائق لتليينها. يمكن استخدام ماء الطهي كشاي لتخفيف اضطرابات المعدة. الأوراق قابضة ولها نكهة مرة قوية ناتجة عن مستوى التانين العالي. يساعد استخدامها وهي صغيرة على تخفيف بعض المرارة، أو يمكن تغيير الماء مرة واحدة عند طهيها. غالبًا ما يشرب الشاي مع الحليب والقرفة لتحسين النكهة.
الاستخدامات الطبية لنبتة إبرة الراعي الكاروليني
جذر التانيك القابض هو الجزء الأكثر استخدامًا طبيًا، على الرغم من استخدام الأوراق أيضًا.
يوقف النزيف، ويجفف الأنسجة
النبات بأكمله قابض وغني بالعفص، مما يتسبب في انكماش الأنسجة ويساعد على وقف النزيف. استخدم الجذر أو الأوراق ككمادة على الجروح الرطبة ولتجفيف الأنسجة. كعامل قابض (لوقف النزيف)، نظف الجذر أو الأوراق وضعهما على الجرح. اضغط على الضمادة بإحكام لبضع دقائق حتى يتوقف النزيف، ثم اربط الكمادة بشاش أو قطعة قماش نظيفة. يعد النبات ممتازًا للاستخدام في مراهم الجلد لتعزيز التئام الجلد. إبرة الراعي الكاروليني (Carolina Geranium) ذو خصائص علاجية فعالة.
الإسهال واضطراب المعدة
الشاي المصنوع من الجذر مثالي لعلاج اضطرابات المعدة والإسهال. استخدام نبتة إبرة الراعي الكاروليني يخفف الكثير من أعراض المرض.
تقرحات كانكر
اغسل قرحة كانكر بشاي إبرة الراعي الكاروليني أو غطها بكمادة من الجذر. الجذر القابض يجفف ويقلل من تقرحات كانكر بسرعة.
يعالج التهاب الحلق
الجذر مهدئ لالتهاب الحلق. قد يكون له خصائص مضادة للفيروسات أيضًا. فعالية نبتة إبرة الراعي الكاروليني في علاج إلتهاب الحلق عالية.
التهاب الكبد الوبائي و نبتة إبرة الراعي الكاروليني
ثبت أن جذر إبرة الراعي الكاروليني المنقع يحتوي على مركبات مضادة لالتهاب الكبد الوبائي ب (HBV) وهما geraniin و hyperin.
حصاد إبرة الراعي الكاروليني
اجمع الأوراق الصغيرة واستخدمها طازجة أو جففها للاستخدام في المستقبل. احفر الجذور في أواخر الخريف عندما تكون ممتلئة بالنشا المخزن، أو إذا لزم الأمر، في أوائل الربيع. نظف الجذور وقطّعها إلى شرائح رقيقة وجففها للاستخدام في المستقبل أو استخدمها طازجة. نبتة إبرة الراعي الكاروليني سهلة الحصاد.
وصفات
شاي أوراق نبتة إبرة الراعي الكاروليني
ملعقتان كبيرتان من الأوراق والسيقان المجففة، كوبان من الماء المغلي. اسكب الماء المغلي فوق الأوراق المجففة واترك الشاي ينقع بعيدًا عن النار لمدة 10 دقائق أو أكثر. صفّه واستمتع به.
شاي جذر إبرة الراعي الكاروليني
الجذور تصنع الشاي الطبي الأكثر فعالية. اغلي كوبين من الماء وأضف ملعقتين كبيرتين من الجذر المجفف والمقطع. خفف النار واترك الشاي على نار هادئة لمدة 10 إلى 15 دقيقة. ارفعه عن النار واتركه لينقع لمدة 10 دقائق أخرى. تناول ما يصل إلى 3 أكواب يوميًا.
صبغة إبرة الراعي الكاروليني
مرطبان زجاجي معقم بغطاء محكم الإغلاق، ¾ مرطبان من الجذر الطازج المنظف والمقطع، أو ½ مرطبان من الجذر المجفف، فودكا 80 برهان أو كحول آخر لملء المرطبان. قطعة قماش من الجبن أو مصفاة شبكية دقيقة، وعاء زجاجي للتصفية. عقم جميع البرطمانات والأواني والأوعية بالماء المغلي. املأ المرطبان بالأعشاب: ¾ ممتلئ للجذر الطازج، أو ½ ممتلئ للأعشاب المجففة. املأ المرطبان بالكحول، وتأكد من تغطية جميع الأعشاب. أغلق الغطاء بإحكام. خزّن المرطبان في مكان بارد ومظلم. رجّ المرطبان يوميًا لمدة 6-8 أسابيع. صفِ الجذر وجميع الرواسب. عند التنظيف، اسكبه في زجاجات من الكهرمان وأغلقه بإحكام. ضع ملصقًا على الحاويات واكتب تاريخها. خزّن الزجاجات في مكان بارد ومظلم لمدة تصل إلى 10 سنوات.
