عندما يتسبب الإفطار في زيادة الوزن
إن تناول وجبة إفطار مغذية ومتوازنة هي إحدى التوصيات المنتظمة للعديد من الخبراء وخبراء التغذية للاستفادة من الفوائد المختلفة مثل فقدان الوزن .
تساعدك وجبة الإفطار الجيدة على الشعور بالشبع لفترة أطول ، وتوفر للجسم العناصر الغذائية التي يحتاجها ، ويمكن أن توفر الطاقة التي تحتاجها طوال اليوم .
في حين أن وجبة الإفطار من أهم الوجبات اليومية ، إلا أن بعض الإجراءات يمكن أن تحول هذه الوجبة المفيدة إلى عامل لزيادة الوزن .
لا تحتوي وجبة الإفطار على
كمية كافية من البروتين ، فكمية البروتين غير الكافية في وجبة الإفطار يمكن أن تؤدي إلى الشعور بالجوع خلال بقية اليوم .
وفقًا لأخصائي التغذية Mackenzie Burgess ، قد تنتهي هذه الحالة باستهلاك سعرات حرارية إضافية في وقت لاحق من اليوم .
يمكنك الجمع بين أطعمة الإفطار المفضلة لديك والبروتينات الخالية من الدهون لتحافظ على شعورك بالشبع لفترة أطول .
على سبيل المثال ، يمكنك تناول موزة مع زبدة الجوز أو وعاء من حبوب الإفطار مع بيضة مسلوقة .
عندما يتسبب الإفطار في زيادة الوزن هذا نابع من :
تناول أطعمة غنية بالسكر
وفقًا للمدرب الشخصي أديسون أونيل ، فمن الأفضل تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر أو الدهون المشبعة بعد الاستيقاظ ، لأن ذلك قد يؤثر على صحة الكبد .
يجب أيضًا تناول أطعمة صحية وكاملة ، حيث يساعد ذلك على تعزيز عملية التمثيل الغذائي في الجسم على مدار اليوم .
أنت تأكل الكربوهيدرات فقط ،
وفقًا لما ذكرته أخصائية التغذية مولي كيمبال ، فإن وجبة الإفطار التي تحتوي على الكربوهيدرات أو الكربوهيدرات فقط يمكن أن تجعلك تشعر بالجوع بسرعة كبيرة .
حتى الخيارات مثل حبوب الإفطار والحليب والفاكهة وعصائر الفاكهة والعديد من العلامات التجارية للزبادي وألواح الجرانولا التي تبدو صحية هي عادة خيارات عالية الكربوهيدرات مع القليل من البروتين أو الدهون .
بالطبع ، الكربوهيدرات ليست سيئة ، لكن يجب الانتباه إلى استهلاك البروتين والدهون معها .
يمكننا غالبًا الاستفادة من تقليل كمية الكربوهيدرات وإضافة البروتين والدهون إلى وجبة الإفطار .
على سبيل المثال ، بدلاً من قطعتين من الوافل مع شراب خالٍ من السكر ، يمكنك اختيار وافل الحبوب الكاملة مع زبدة الجوز أو شريحة من خبز الحبوب الكاملة مع بعض الأفوكادو والبيض .
لكي لا يتسبب الإفطار في زيادة الوزن عليك أن :
لا تأكل وجبة الإفطار
وفقًا لأخصائي التغذية ساندي يونان بريكو ، فإن تخطي وجبة الإفطار لا يؤدي دائمًا إلى زيادة الوزن
ولكن عدم تناول وجبة الإفطار يمكن أن يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام في الوجبة التالية وزيادة الوزن في النهاية .
إذا كنت لا تشعر بالجوع في الصباح ، ففكر في تناول وجبة خفيفة لمساعدتك على الشعور بالشبع حتى الغداء وتقليل احتمالية الإفراط في تناول الطعام .
إذا لم يكن لديك الوقت الكافي لتناول الإفطار في الصباح ، ففكر في تناول الأطعمة التي يمكن تحضيرها في وقت قصير
مثل العصير أو الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة مع زبدة الجوز .
هذا يمكن أن يقلل من احتمالية الإفراط في تناول الطعام في وقت لاحق من اليوم .
لا تأكل
وجبة متوازنة ، فعدم تناول وجبة فطور متوازنة يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن .
على سبيل المثال ، إذا كنت تأكل الفطائر فقط ، فربما لن تحصل على ما يكفي من البروتين أو الألياف .
يساعد البروتين والألياف على الشعور بالشبع ويمنع الإفراط في تناول الطعام في وقت لاحق من اليوم .
إن إضافة الأطعمة الغنية بالبروتين مثل البيض أو النقانق والأطعمة الغنية بالألياف مثل الموز إلى الفطائر مع بعض العسل بدلاً من العصائر الحلوة يمكن أن تجعل الوجبة كاملة .
أنت تأكل فقط حبوب الإفطار
وفقًا لأخصائي التغذية سيلفيا كارلي ، تحتوي حبوب الإفطار في معظم الحالات على دقيق مكرر ومضافات غذائية صناعية .
أيضًا ، غالبًا ما تكون غنية بالسكر ، مما يوفر دفعة فورية في مستويات الطاقة ، ولكنه يتسبب في انخفاض نسبة السكر في الدم بنفس السرعة .
يمكن أن يؤدي الجمع بين بعض البروتينات والدهون الصحية مع حبوب الإفطار إلى منع هذه الحالات .
وفقًا لأخصائية التغذية راشيل فاين ، فأنت تستهلك سعرات حرارية قليلة جدًا ،
فبدء اليوم بوجبة إفطار صغيرة جدًا يمكن أن يجعلك تشعر بالجوع في وقت لاحق من اليوم ويؤدي في النهاية إلى الإفراط في تناول الطعام في الغداء والعشاء .
للتعامل مع هذه الشروط ، يجب مراعاة التوازن .
يجب أن تحتوي وجبة الإفطار على البروتين والكربوهيدرات والدهون .
على سبيل المثال ، بدلاً من تناول بياض البيض فقط ، يمكنك تناول بيضة كاملة مسلوقة مع بضع شرائح من الأفوكادو وخبز الحبوب الكاملة .
عندما تقترن بالكربوهيدرات المعززة للطاقة من خبز الحبوب الكاملة ، فإن الدهون غير المشبعة الصديقة للقلب من الأفوكادو والبروتين من البيض ستجعلك تشعر بالشبع والرضا حتى وجبتك التالية .
أنت تأكل بسرعة
كبيرة وفقًا لأخصائي التغذية شانون هنري ، فإن تناول الطعام بسرعة كبيرة يمكن أن يؤدي إلى زيادة السعرات الحرارية .
ضع في اعتبارك تناول الطعام ببطء ، وإضافة البروتين إلى وجبة الإفطار لإبقائك ممتلئًا طوال اليوم ، وتجنب فترات طويلة بين الوجبات التي يمكن أن تؤثر سلبًا على مستويات الطاقة لديك .
راجع أيضا : 7 طرق لعلاج الإفراط في الأكل
أخيرا ، نتمنى أن يكون موضوع ” عندما يتسبب الإفطار في زيادة الوزن “
مع تحيات موقع المعهد
