فوائد نبتة التين الشوكي: من علاج التهاب المفاصل إلى تنظيم سكر الدم

فوائد نبتة التين الشوكي: من علاج التهاب المفاصل إلى تنظيم سكر الدم

نبتة التين الشوكي (Opuntia ficus-indica)

ينتمي التين الشوكي إلى عائلة الصبار (Cactaceae). يُعرف أيضًا باسم التين الهندي، تين البربري، كمثرى الصبار، وصبار البعثة. ينمو في جنوب الولايات المتحدة والمكسيك.

التعريف على نبتة التين الشوكي

ينمو التين الشوكي حتى ارتفاع 4.8 متر بألواح ورقية مسطحة ومستديرة تتفرع. تنمو الزهرة، ولاحقًا الثمرة، مباشرة على لوح الورقة. الصبار بأكمله، بما في ذلك الثمرة، مغطى بنوعين مختلفين من الأشواك. هناك أشواك كبيرة وثابتة يمكن رؤيتها بسهولة، وأشواك صغيرة تشبه الشعر يصعب رؤيتها وتنفصل بسهولة. هذه هي الأشواك الأصغر التي يمكن أن تنغرس في جلدك إذا لم تكن حذرًا. الزهور المنفردة كبيرة، ثنائية الجنس، وصفراء إلى برتقالية اللون. الثمرة، التي تسمى التونة، عبارة عن توت يغطي العديد من البذور الصلبة. تم العثور على التين الشوكي في ظروف شبه قاحلة وشبيهة بالصحراء ويمكن زراعتها بسهولة في حاويات. إنها تنمو في مجموعات كثيفة.

الاستخدامات الغذائية لنبتة التين الشوكي

ألواح الأوراق والثمرة صالحة للأكل. قشّرها بعناية قبل الاستخدام (انظر الحصاد). اشرب عصير التونة واستخدم الألواح في السلطات والتاكو والبطاطس المقلية والحساء. الثمرة مغذية للغاية.

الاستخدامات الطبية لنبتة التين الشوكي

التأثيرات المضادة للالتهابات لثمرة التين الشوكي استثنائية. احتفظ بمخزون من الفاكهة المجففة للسفر، لكن العصير الطازج هو الأفضل. للحصول على أقصى قدر من الفوائد، اشرب 60 مل على الأقل من العصير كل يوم. لا توجد مخاطر صحية معروفة مع الاستخدام طويل الأمد.

فوائد نبتة التين الشوكي لالتهاب المفاصل وآلام المفاصل:

آلام المفاصل الناجمة عن الالتهاب تستفيد بشكل كبير من الاستهلاك المنتظم لعصير التين الشوكي كل يوم. يستغرق التخفيف وقتًا (شهر إلى شهرين) ويزداد مع الاستخدام.

فوائد نبتة التين الشوكي لدغات الثعابين وكلبخة جاذبة:

ورقة التين الشوكي ممتازة كنبتة جاذبة للسموم. اقطع اللوح الخارجي لورقة التين الشوكي واسحق الجزء الداخلي وضعه على لدغة الثعبان في أسرع وقت ممكن. استخدمه مع لسان الحمل والقنفذية، إذا كانت متوفرة.

فوائد نبتة التين الشوكي لمرض السكري:

التين الشوكي مفيد للبنكرياس، وهو أمر حيوي لإنتاج الأنسولين. من خلال استعادة صحة البنكرياس، فإنه يساعد على توازن سكر الدم.

فوائد نبتة التين الشوكي لأمراض القلب والكوليسترول والدورة الدموية:

تساعد الفوائد المضادة للالتهابات في تقليل اللويحات في الشرايين والأوردة، مما يقلل من فرص الإصابة بأمراض القلب. كما أن عصير التين الشوكي يقلل من نسبة الكوليسترول ويعزز الدورة الدموية في جميع أجزاء الجسم.

فوائد نبتة التين الشوكي لآلام العضلات والإرهاق:

مستويات الفيتامينات العالية والمغذيات الأخرى بالإضافة إلى الخصائص الصحية للتين الشوكي تجعله خيارًا ممتازًا لعلاج الإرهاق وآلام العضلات الناجمة عن الإصابة أو الإفراط في الاستخدام.

فوائد نبتة التين الشوكي لجميع الأمراض الالتهابية:

العصير مخصص لجميع الأمراض الالتهابية، بما في ذلك الأمراض الجلدية مثل الصدفية والأكزيما والشرى.

حصاد نبتة التين الشوكي

يجب أن يتم حصاد التين الشوكي بعناية بسبب أشواكه الصغيرة المشعرة. ارتدِ ملابس بأكمام طويلة سميكة وسراويل طويلة وأحذية طويلة وقفازات. أستخدم ملقطًا لقطف الثمار الناضجة والأوراق ووضعها بحرص في سلة للمعالجة. بعد الجمع، أمسك الثمرة أو لوح الورقة فوق لهب وأحرق الأشواك تمامًا، فحم الجلد. عندما تبرد، أقوم بتقشير الجلد. يستخدم بعض الناس ورق الصنفرة لإزالة الأشواك، لكنني أفضل الحرق.