فوائد نبتة البنفسج: دليل شامل لاستخداماتها الطبية والصحية
نبات البنفسج (.Viola spp) بما في ذلك فيولا سوروريا Viola sororia (البنفسج الشائع) وفيولا أودوراتا Viola odorata (البنفسج الحلو).
تعريف نبتة البنفسج
البنفسج البري هو نبات صغير وجميل، صالح للأكل وللاستخدامات الطبية.
تنتمي أزهار الثالوث أيضًا إلى عائلة (Violaceae) وهي صالحة للأكل.
التعرف على النبتة
البنفسج البري نبات قصير، عادة ما يتراوح ارتفاعه بين 4 إلى 6 بوصات (10 سم إلى 15 سم). ينمو في كتل مع أزهار أرجوانية، زرقاء، صفراء، أو بيضاء تنمو على ساق بدون أوراق. كل زهرة لها 5 أجزاء ذات حجم غير متساوي. تزهر الأزهار من أوائل الربيع إلى أوائل الصيف. تنمو الأوراق القاعدية على شكل قلب من جذرها تحت الأرض. حافة الورقة مسننة ولكنها مستديرة.
تفضل هذه النباتات المعمرة منخفضة النمو المناطق الظليلة، ولكن يمكن أن تنمو في أماكن مشمسة. تفضل الزهور البرية الأصلية الغابات، الأحراش، وضفاف الجداول.
الاستخدام الغذائي لنبتة البنفسج
كل من الأزهار والأوراق صالحة للأكل. الأوراق والأزهار الصغيرة طرية للأكل الطازج. يجب طهي الأوراق القديمة في الحساء أو اليخنات لجعلها طرية وتخفيف بعض مرارتها. تحتوي الأوراق على قوام لزج يمكن أن يثخن السوائل. استخدم البنفسج الحلو في الأطباق الحلوة. لا تؤكل الجذور والبذور وقد تسبب الغثيان والقيء.
تعتبر الأزهار المقطوفة حديثًا إضافة جميلة كتوابل في السلطات، على الكعك أو المعجنات، أو الأطعمة الأخرى. الأزهار والأوراق غنية بفيتامينات A و C، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة والمواد الكيميائية النباتية.
الاستخدام الطبي لنبتة البنفسج
البنفسج البري هو منشط ممتاز لمساعدة الجسم على التخلص من السموم. فهو يقوي جهاز المناعة ويحفز الجهاز الليمفاوي. يساعد الجسم على التخلص من الفضلات والسموم في الجسم. البنفسج مبرد ومرطب ومخفف للألم. يعمل كمنظف للدم وهو آمن لكبار السن والأطفال. أنا أستخدم الزهور والأوراق داخليًا كشاي أو صبغة وخارجيًا لأمراض الجلد.
علاج التهاب الحلق، نزلات البرد، التهابات الجيوب الأنفية، وأمراض الجهاز التنفسي الأخرى:
يعمل نبات البنفسج على تقوية جهاز المناعة ويقلل الالتهاب في الجهاز التنفسي. خصائصه المخاطية مفيدة في تهدئة الممرات الشعب الهوائية ويعمل كمقشع لإزالة المخاط من الجسم. هذه العشبة مفيدة لعلاج التهاب الحلق، ونزلات البرد، والتهابات الجيوب الأنفية وغيرها من أمراض الجهاز التنفسي والشعب الهوائية. أحب استخدام شاي البنفسج البري لهذه الحالات، ولكن تناول العشبة فعال أيضًا.
السعال الديكي والسعال الجاف الحاد
استخدم البنفسج البري لعدة قرون كعلاج شعبي للسعال الجاف وغيرها من أمراض الشعب الهوائية. كمنشط للجهاز الليمفاوي والمناعة
الجهاز، فإنه يساعد في تخفيف المشاكل الكامنة المسببة لهذه الحالات. جرب شاي البنفسج البري للسعال.
مضاد للالتهابات، التهاب المفاصل، وآلام المفاصل
البنفسج البري مضاد للالتهابات ويحتوي على مجموعة متنوعة من المواد الكيميائية النباتية التي هي مضادات الأكسدة وكسح الجذور الحرة. يمكن تناول البنفسج أو تناوله في الشاي كمضاد للالتهابات فعال. الآثار المضادة للالتهابات لأزهار البنفسج البري
مفيدة في علاج آلام المفاصل بجميع أنواعها، بما في ذلك الرقبة والظهر.
اطحن الأوراق والأزهار إلى عجينة مصنوعة من القليل من الماء، ثم ضع العجينة على الجلد فوق المنطقة المؤلمة مباشرة. يمكنك تغطية الكمادة بقطعة قماش لتثبيتها في مكانها. استخدم البنفسج البري داخليًا وكذلك خارجيًا لآلام المفاصل.
فوائد نبتة البنفسج في الخدوش والكدمات الطفيفة:
يحتوي البنفسج البري على خصائص مطهرة وخصائص مسكنة للألم.
تخفيف الألم مع منع أو علاج العدوى ومساعدة المنطقة على الشفاء بسرعة. استخدم الشاي كغسول لمناطق الجلد أو ضع الزهور ككمادة.
ملين خفيف:
للبنفسج تأثير ملين خفيف ويعتبر آمنًا للأطفال.
خفض الكوليسترول وتخفيف الدم:
تساعد الصمغ الموجود في أوراق البنفسج في خفض مستويات الكوليسترول وفي موازنة الفلورا المعوية. الأوراق غنية أيضًا بفيتامينات A و C والروتين. الروتين هو أحد مضادات الأكسدة ومضاد للالتهابات وله خصائص تخفيف الدم.
لخفض الكوليسترول واستخدامه كمخفف للدم، جرب تناول الأوراق، أو تناول مسحوق الأوراق في شكل كبسولة، أو استخدام الشاي أو الصبغة.
البواسير والأوردة الدوالية:
الروتين الموجود في أوراق البنفسج مفيد في تقليل الالتهاب الذي يسبب البواسير والدوالي.
يساعد تأثيره الملين الخفيف على منع الإجهاد. يمكنك استخدام كمادة مباشرة على البواسير أو الأوردة أو يمكنك تطبيق مرهم أو زيت البنفسج المنقوع.
فوائد نبتة البنفسج في أمراض الجلد، الخدوش، التهاب الجلد، لدغات الحشرات، الأكزيما:
باعتباره عشبة مضادة للالتهابات ومبردة ومهدئة، فإن البنفسج البري مفيد لعلاج مشاكل الجلد الطفيفة بما في ذلك الأكزيما والطفح الجلدي ولدغات الحشرات والخدوش. استخدم شاي البنفسج البري كغسول على الجلد أو اصنع مرهمًا أو زيتًا منقوعًا بالعشبة للاستخدام على الجلد.
الحصاد:
أبدأ في حصاد البنفسج البري في أبريل ومايو ويونيو عندما تتفتح الأزهار حديثًا. يعتمد الوقت المحدد على الطقس. بمجرد أن تبدأ في الفتح، أعود.
يوميا لاختيار ما أحتاجه.
اجمع البتلات في الصباح بينما تكون الأزهار طازجة. تميل إلى الذبول في فترة ما بعد الظهر أو في الحرارة. جفف بعض الزهور لاستخدامها على مدار السنة.
كن حذرًا في المكان الذي تجمع فيه. غالبًا ما يتم رش جوانب الطرق والمتنزهات بالمبيدات الحشرية. ابحث عن الزهور في المناطق البكر بعيدًا عن المناطق الصناعية ومناطق النفايات وجوانب الطرق.
تذكر أيضًا أن البنفسج الأفريقي ليس بنفسجًا بريًا ولا يمكن استخدامه.
تحذير: يصاب بعض الأشخاص بطفح جلدي عند ملامسة أوراق البنفسج البري. لا يوجد سمية داخلية معروفة، ولكن الحساسية ممكنة دائمًا. الجرعات الكبيرة من الجذور أو البذور يمكن أن تسبب اضطرابًا شديدًا في المعدة والقيء وارتفاع ضغط الدم ومشاكل في التنفس.
تأكد من هويتك (إذا كانت في حالة ازدهار ، يكون التعرف عليها أسهل بكثير) حيث توجد نباتات مشابهة سامة.
وصفات من فوائد نبتة البنفسج
وصفات شاي البنفسج البري: * يمكنك صنع هذا الشاي بالكامل من الزهور، إذا كان لديك ما يكفي، ولكن نسبة 1 جزء من الزهور إلى
2 أجزاء من الأوراق تعمل أيضًا بشكل جيد. وصفة الزهور الكاملة تصنع شايًا ذا مذاق أخف. المكونات: ملعقتان صغيرتان من أوراق البنفسج البري المجففة (أو الزهور، إذا رغبت في ذلك)، ملعقة صغيرة من الزهور المجففة، 1 كوب ماء مغلي، عسل خام، اختياري. صب الماء المغلي فوق الزهور والأوراق واتركه ينقع لمدة 5 دقائق تقريبًا. صفي الشاي واشربه. قم بتحليته بالعسل، إذا رغبت في ذلك.
ملاحظة: لا تقم بتحلية الشاي إذا كنت تستخدمه كغسول على الجلد المصاب أو للاستخدام الخارجي الآخر.
