عشبة ليدي ثامب: عشبة مفيدة للصحة
تعرف على عشبة ليدي ثامب
تعرف عشبة ليدي ثامب، أو كما تسمى أيضًا smartweed, heart’s ease, spotted knotweed, أو redshank، بأنها عشبة واسعة الأوراق تنمو غالبًا في مجموعات كبيرة. تنمو في التربة الرطبة المضطربة في جميع أنحاء أمريكا الشمالية، وتنتمي إلى عائلة Polygonaceae (الحنطة السوداء / Knotweed).
الوصف والتعريف لـ عشبة ليدي ثامب
تنمو ليدي ثامب من 1 إلى 3 أقدام (0.3 متر إلى 0.9 متر)، وهي نبتة منتصبة. يتراوح طول أوراقها ما بين 2 إلى 6 بوصات (5 سم إلى 17.5 سم) ، وهي متبادلة، وضيقة، وبيضاوية الشكل مع حواف متموجة. عادةً ما يكون لها بقعة خضراء داكنة إلى أرجوانية في المنتصف، لكن ليس دائمًا. قد تكون الأوراق خالية من الشعر أو مغطاة بشكل متناثر بشعيرات صغيرة وصلبة. تحاط عقد الأوراق بغشاء رقيق ورقي يلتف حول الساق. أزهارها الصغيرة وردية داكنة (ونادرًا ما تكون بيضاء)، وتنمو في عناقيد كثيفة على شكل سبايك بطول 1 بوصة (2.5 سم). تنفتح هذه السبايك، بينما تبقى أزهار عشبة smartweed الشبيهة بها شاحبة اللون ومغلقة (كما تفتقر عشبة smartweed الشاحبة إلى بقعة الأوراق الأرجوانية). يبلغ قطر كل زهرة حوالي 1/8 بوصة (0.35 سم) مع خمس بتلات. أما الثمار، فهي بنية إلى سوداء ولامعة، ولها ثلاثة جوانب، وشكلها بيضاوي. تحتوي كل ثمرة على بذرة صغيرة واحدة.
ساق ليدي ثامب، Martin Olsson، CC SA 3.0
Polygonum persicaria by Bouba at French Wikipedia, photo by Bouba, CC-BY-SA-3.0-migrated
الاستخدامات الغذائية لعشبة ليدي ثامب
يمكن تناول الأوراق والبراعم الصغيرة نيئة أو مطبوخة. يجمع المزارعون الأوراق الصغيرة والبراعم في الربيع وحتى منتصف الصيف. ومع نضوجها، تصبح أكثر حدة وأقل استساغة. تعدّ البذور أيضًا صالحة للأكل، لكنها صغيرة وتتطلب الكثير من الجهد لجمع كمية كافية لتقديم وجبة.
الاستخدامات الطبية لعشبة ليدي ثامب
يمكن استخدامها كشاي، أو مغلي، أو عن طريق وضع الأوراق مباشرة على الجلد.
ليدي ثامب لعلاج آلام المعدة
لعلاج آلام المعدة وعسر الهضم، يشرب شاي الأوراق.
ليدي ثامب لعلاج الأمراض الجلدية
تعد ليدي ثامب مادة مهيجة للجلد، وبالتالي تزيد من دوران الدم على سطح الجلد، مما يدعم التئام الجروح. كما أنها مادة قابضة، وتستخدم لعلاج التهاب الجلد الناتج عن اللبلاب السام، والبلوط السام، والطفح الجلدي، وغيرها من أمراض الجلد. تفرك الأوراق المكسرة على الجلد أو يوضع كمادة على سطح الجلد.
ليدي ثامب لعلاج التهاب المفاصل
لعلاج آلام التهاب المفاصل، ينقع المريض في حوض من الماء الدافئ يحتوي على مغلي ليدي ثامب. يمكن أيضًا خلط المغلي مع الدقيق لتشكيل كمادة رطبة للمساعدة في تخفيف آلام المفاصل.
