نظام غذائي نباتي لمدة 40 يوم لإنقاص الوزن
حمية الأربعين يومًا مفيدة وموصى بها لأنها تحافظ على جميع المواد التي يحتاجها الجسم ، بما في ذلك الإنزيمات والفيتامينات والمعادن
لأنها توفر العديد من المواد الأساسية للحفاظ على بنية الجسم ووظائفه.
نظرًا لأن إحصاءات السمنة والسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية تتزايد باستمرار
ينجذب الكثير من الناس إلى هذا النظام الغذائي للحفاظ على صحتهم البدنية وقد لاحظوا العديد من الآثار الإيجابية.
من ناحية أخرى ، يعتقد الكثير من الناس أنه من الصعب العثور على بدائل مناسبة لخطة طعامهم المفضلة وقد يشعرون بضغط كبير أثناء هذا النظام الغذائي.
إذا كنت تستخدم الفواكه والخضروات في خطتك اليومية ، فسوف يزداد دافعك للاستمرار. يكتشف.
إذا تم الانتهاء من هذا النظام الغذائي بنجاح ، يمكن أن يكون ممتعًا للغاية لأن الجسم يتم تطهيره بعد هذا البرنامج ، والقضاء على عادات الأكل السيئة وزيادة الطاقة بشكل كبير.
الهدف الأساسي من هذا النظام الغذائي ليس إنقاص الوزن ، ولكن يمكنك الوصول إلى الوزن المثالي باستخدام الأطعمة النباتية النيئة.
في هذا النظام غذائي نباتي لمدة 40 يوم ، يجب أن يستخدم الشخص فقط الأطعمة النيئة تمامًا أو الأطعمة التي تم تسخينها على درجة حرارة منخفضة جدًا ، ويجب أن يأكل الأطعمة التي لها مصدر حيواني ، مثل ؛ تجنب الحليب أو الزبادي.
إن تناول الأطعمة نيئة أو تقليل حرارة الأطعمة يسمح بالحفاظ على معادنها المفيدة إلى حد كبير ، على سبيل المثال ، تتناقص كمية الحديد ، التي تعتبر معدنًا مهمًا للجسم ، أو تختفي تمامًا مع الطهي.
كيفية اتباع نظام غذائي نباتي لمدة 40 يومًا؟
للحصول على نظام غذائي نباتي خام ، يجب أن يكون ما لا يقل عن ثلاثة أرباع أو خمسة وسبعين بالمائة من المكونات التي يستهلكها الشخص نيئة
ومعظم المكونات التي يتم تناولها في هذا النظام الغذائي هي النباتات والبذور الزيتية ، واستخدام الحبوب ليس كذلك مسموح وفقط ممكن من براعمهم.
تسخين الأطعمة وسلقها جزئيًا مقبول ، لكن يجب ألا تتجاوز درجة الحرارة 48 درجة مئوية ، في الواقع تستخدم طرق التجفيف بالشمس والتجفيف والتبرعم في النظام الغذائي النباتي.
يجب عدم استخدام الأطعمة المبسترة أو المعالجة أو المكررة في هذا النظام الغذائي.
يجب توخي الحذر عند استخدام الزيت ، وذلك بسبب استخدام الزيوت ؛ يُسمح بالزيتون وجوز الهند المُشكَّل بطريقة العصر البارد.
فيما يلي الأطعمة المسموح بها والمحظورة في هذا النظام الغذائي:
يمكن استخدام الأطعمة التالية نيئة:
– جميع أنواع الخضار والفواكه
– الأطعمة غير المصنعة
– الأطعمة المطبوخة في درجات حرارة أقل من 48 درجة مئوية
– المكسرات والبذور والحبوب المنبثقة
– البقوليات النيئة أو المنقوعة أو المنبثقة
– الفواكه المجففة
– الحليب وزبدة الخضروات
– الزيوت النباتية تشمل: زيت الزيتون وجوز الهند
– أيضا الأطعمة المخمرة مثل الكيمتشي ومخلل الملفوف (مخلل الملفوف)
الأطعمة التالية محظورة في هذا النظام الغذائي:
– من بينها الأطعمة المصنعة أو المبسترة
– الخضار والحبوب والفواكه المطبوخة
– البذور والمكسرات المحمصة
– الدقيق والسكر المكرر
– الزيوت المكررة
– منتجات الألبان أو المبستر العصائر
– الشاي والقهوة
– المشروبات الكحولية
– الملح المكرر
– المعكرونة
– منتجات الألبان من أصل حيواني
– اللحوم بأنواعها
ما هي فوائد اتباع نظام غذائي نباتي لمدة 40 يومًا؟
الهدف المحدد الذي يبحث عنه النظام الغذائي النباتي لمدة 40 يومًا ؛ التخلص من الأطعمة الحيوانية وصحة الجسم
في النظام الغذائي النباتي لمدة 40 يومًا ، عادة ما يكون 75-90٪ من الطعام المستهلك نيئًا.
يمكن أن يكون هذا النظام الغذائي مفيدًا لتفتيح لون البشرة وفقدان الوزن وتحسين هضم الطعام والحصول على المزيد من الطاقة.
في هذا النظام الغذائي ، يمكن تشكيل شكل جديد من النظام الغذائي من خلال الجمع بين الطعام النيء والنباتي.
تشمل فوائد هذا النظام غذائي نباتي لمدة 40 يوم ما يلي:
المساعدة في صحة الجهاز القلبي الوعائي
في هذا النظام الغذائي ، من خلال التركيز على الخضار والفواكه واتباع المبادئ العامة للنظام الغذائي ، من الممكن المساعدة في صحة نظام القلب والأوعية الدموية.
من خلال اتباع نظام غذائي أساسي ، يمكنك موازنة ضغط الدم ، وخفض مستويات الكوليسترول ، وتقليل مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية أو السكتة الدماغية ، وفي النهاية
تحسين صحة الجسم والقلب.
يمكن أن يساعد تناول المكسرات والبقوليات والبذور والحبوب الكاملة في ذلك عن طريق تقليل مستويات الكوليسترول.
فقدان الوزن
في هذا النظام الغذائي ، من خلال تقليل استهلاك الدهون واستبدالها بالدهون الصحية ، يمكنك الوصول إلى الوزن المناسب.
الأطعمة التي لم يتم تسخينها واستهلاكها نيئة ؛ يحافظ على العناصر الغذائية والمواد المفيدة الموجودة فيها ، وبالتالي يكتسب الشخص وزنًا أقل.
تأثير إيجابي على مرض السكري
يمكن لهذا النظام الغذائي أن يمنع مرض السكري عن طريق خفض السكر وزيادة حساسية الأنسولين.
في هذا النظام الغذائي ، بسبب استهلاك الخضار والفواكه ؛ تزداد كمية الألياف في الجسم ، والتي ترتبط ارتباطًا وثيقًا بمرض السكري من النوع 2.
تقوية العظام
لا يخفى على أحد تأثير الكالسيوم على العظام ، فعندما يكون استهلاك البروتين مرتفعًا ، تقل احتمالية امتصاص الكالسيوم ، لذا فإن اتباع نظام غذائي نباتي لمدة 40 يوم يمكن أن يقلل من احتمالية الإصابة بهشاشة العظام.
تحتوي البقوليات على الكثير من الكالسيوم ويمكن أن تملأ بسهولة مصادر الكالسيوم بحيث لا يعاني العظام من هشاشة العظام.
تطهير الجسم
هذا النظام الغذائي يحسن أدائهم عن طريق تنظيف الكبد والجهاز الهضمي.
عن طريق التخلص من جميع السموم المتراكمة في الجسم ، يمكن اعتباره من أنظمة التخلص من السموم.
التأثير على الجهاز الهضمي
يمكن أن يكون هذا النظام الغذائي فعالاً في هضم وامتصاص الطعام لاحتوائه على الكثير من الألياف.
تشمل الفوائد الأخرى لهذا النظام الغذائي
إزالة التجاعيد وتجديد شباب الجلد ، وتقليل احتمالية الإصابة بمختلف أنواع السرطان (بسبب تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة)
والوقاية من مرض الزهايمر ، وتحسين الذاكرة ، وتقوية جهاز المناعة ، وزيادة طاقة الجسم.
هل الـ نظام غذائي نباتي لمدة 40 يوم له آثار جانبية؟
هذا النظام الغذائي على الأرجح لا يسبب أي خطر خاص أو مضاعفات للجسم ، ولكن استخدامه على المدى الطويل يمكن أن يؤدي إلى مشاكل
مثل ؛ ضعف الجهاز العصبي وفقر الدم وكسور العظام والاكتئاب.
مشاكل الغدة الدرقية
قد يتسبب هذا النظام الغذائي في الإصابة بتضخم الغدة الدرقية وقصور الغدة الدرقية ، وذلك لأن العديد من المواد الغذائية في هذا البرنامج
مثل ؛ تحتوي كرنب بروكسل والقرنبيط والبروكلي وما إلى ذلك على مادة تسمى goitrogens ، والتي يمكن أن تسبب خللًا في الغدة الدرقية.
تصبح Goitrogens غير نشطة عن طريق زيادة درجة حرارة المادة.
نقص الفيتامينات
يمكن أن يترافق هذا النظام الغذائي مع نقص في بعض الفيتامينات مثل B12 و D
ولهذا السبب يوصى باستشارة اختصاصي التغذية للوقاية من المضاعفات المحتملة.
راجع أيضا : الاستراتيجيات الصحية لفقدان الوزن
أخيرا ، نتمنى أن يكون الموضوع قد نال إعجابكم و استفدتم منه
مع تحيات موقع المعهد
