توابل مفيدة للهضم ولتحسينه

توابل مفيدة للهضم ولتحسينه

قد نشعر أحيانًا بضعف وآلام خفيفة في الجهاز الهضمي لأسباب مختلفة

والتي يمكن مساعدتها باستخدام بعض التوابل المفيدة.

بعض البهارات العطرية مفيدة للهضم

نعلم جميعًا أن الأعشاب والتوابل تجعل مذاق الطعام أفضل

ولكن ما قد لا تعرفه هو أن الملعقة الصغيرة التي تحتوي على البهارات المختارة

لإضافتها إلى طعامك هي مصدر غني بالأدوية التي يمكنك استخدامها لتخفيف آلام المعدة أو استخدامها لتحسين الهضم .

توابل مفيدة للهضم ولتحسينه

1. الزنجبيل

على الأرجح ، لقد استخدمت مشروب الزنجبيل أو شاي الزنجبيل لاضطراب المعدة وأنت تعرف مدى فعاليته.

تم استخدام هذا النبات القديم لعدة قرون كمضاد طبيعي لمشاكل الجهاز الهضمي.

إذا قرأت عن خصائص الزنجبيل ، فإن الزنجبيل مضاد للتقيؤ ويساعد في علاج الغثيان والقيء حتى أثناء الحمل والعلاج الكيميائي .

كما يزيد الزنجبيل من حركة المعدة ويمكن أن يزيد من معدل إفراغ المعدة

وبالتالي يخفف الأعراض الأخرى مثل عسر الهضم وانتفاخ البطن المؤلم .

2. الكركم

يشتهر الكركم بخصائصه المضادة للالتهابات ، ويمكن أن يساعد أيضًا في مشاكل الجهاز الهضمي.

تشير الدلائل إلى أن الكركم يمكن أن يكون مفيدًا كعلاج مساعد لأمراض الأمعاء

مثل مرض التهاب الأمعاء (IBD) ومتلازمة القولون العصبي (IBS).

يُظهر بحث جديد أن الكركمين ، المكون الرئيسي للكركم

يمكن أن يساعد في تحسين دسباقتوزيس ميكروبيوم الأمعاء ، وهو خلل في بكتيريا الأمعاء.

3. الكمون

بالإضافة إلى مذاقها الرائع ، فإن لهذه التوابل تأثير مباشر في تحسين أعراض القولون العصبي.

يمكن أن يقلل الكمون بشكل كبير من آلام البطن والانتفاخ ويحسن تناسق البراز وتواتره لدى الأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي.

توابل مفيدة للهضم ولتحسينه و من بينها أيضا :

4. الشمر

لطالما استخدم مضغ بذور الشمر بعد العشاء كعلاج وسحر في الجهاز الهضمي.

وذلك لأن هذه العشبة قادرة على تنظيم حركة العضلات الملساء للأمعاء وتقليل الانتفاخ.

يقال أنه بالإضافة إلى ذلك ، فإن مركبات الفلافونويد المضادة للأكسدة والمركبات الفينولية الموجودة في الشمر لها فوائد مضادة للالتهابات ستكون فعالة في تحسين حالة الجهاز الهضمي.

5. النعناع

من أشهر الأعشاب والتوابل المفيدة للجهاز الهضمي النعناع.

يمكن أن يساعد النعناع في علاج الانتفاخ وتعزيز الهضم

ولهذا يعتبر زيت النعناع علاجًا شائعًا للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي ، وخاصة القولون العصبي.

يعمل النعناع من خلال المساعدة على استرخاء العضلات الملساء وتقليل الحساسية الحشوية

والتي يمكن أن تساعد في تخفيف الألم ، وتعمل كعامل مضاد للميكروبات ومضاد للفطريات.

توابل مفيدة للهضم ولتحسينه و من بينها أيضا :

6. الكزبرة

مسحوق الكزبرة العطري ، الذي تستخدمه ربات البيوت في أطباقهن هذه الأيام وأصبح من التوابل الشعبية

لا يغير فقط مذاق الطعام بأفضل طريقة ، ولكنه يساعد أيضًا في أمراض الجهاز الهضمي.

وجدت دراسة أجريت على الأشخاص المصابين بمرض القولون العصبي أن المكمل العشبي

الذي يحتوي على الكزبرة يقلل من شدة وتواتر آلام البطن وعدم الراحة والانتفاخ.

راجع أيضا :7 توابل مفيدة لتقليل وزنك

أخيرا ، نتمنى أن يكون موضوع ” توابل مفيدة للهضم ولتحسينه ” قد أفادكم

مع تحيات موقع المعهد