تناول الأرز وطول العمر عند اليابانيين
يعتبر الأرز اليوم من الأطعمة الرئيسية والأكثر شيوعًا بين اليابانيين.
السبب الذي يجعل اليابانيين يأكلون الكثير من الأرز هو الفوائد العظيمة للأرز على صحة الجسم.
العلاقة بين الصحة وطول العمر لدى اليابانيين بتناول الأرز
في الماضي البعيد ، لم يكن اليابانيون يحبون تناول الأرز
ولكن شيئًا فشيئًا انتشر تقليد تناول الأرز بينهم لدرجة أنهم اليوم يهتمون بشدة بهذا العنصر الغذائي ويعتبرونه أحد وجباتهم الرئيسية.
سنقدم لك بعض الأسباب التي جعلت الأرز مكونًا رئيسيًا في الوجبات اليابانية ونفحص التفكير وراء ذلك.
1. فقدان الوزن
يحتوي الأرز على القليل من الدهون والصوديوم ، ومحتواه من الألياف عالية ، ويمكن أن يكون نظامًا غذائيًا مناسبًا لفقدان الوزن ، على الرغم من أن الأشخاص الذين يتناولون الأرز البني هم أقل عرضة لزيادة الوزن.
2. تحسين الهضم
يساعد المحتوى العالي من الألياف في الأرز على تقليل الإمساك وتنظيم الجهاز الهضمي لاحتوائه على مواد طبيعية تطهر جسمك وتطرد السموم من خلال الجهاز الهضمي والكليتين.
تناول الأرز وطول العمر عند اليابانيين
3. صحة القلب
إن تناول الأرز بانتظام كعنصر طبيعي ولذيذ يزيد من صحة القلب.
الأرز مادة طبيعية تعمل على تحسين أمراض الدم وتقليل المخاطر مثل الأمراض والنوبات القلبية.
يحتوي الأرز على مركبات الفلافونويد التي يمكن أن تحارب أمراض القلب.
4. توازن السكر في الدم
يمكن للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة السكر في الدم أن يجدوا الأرز وسيلة جيدة لمكافحة الأمراض.
يحتوي الأرز البني على ألياف وبروتين أكثر بثلاث مرات من الأرز العادي.
لهذا السبب ، يفضل اليابانيون استخدام الأرز البني لموازنة السكر في الدم.
5. البقاء صغيرا
كذلك تستخدم النساء اليابانيات الأرز للحفاظ على بشرة شابة.
إنهم يعتقدون أن تناول الأرز بانتظام يساعد على إبقائهم صغارًا.
يحتوي الأرز على مضادات الأكسدة التي تحمي البشرة من التلف والجذور الحرة وتحسن التجاعيد.
6. تحسين أداء الجهاز العصبي
أيضا إذا كنت تأكل الأرز بانتظام ، فسوف يستفيد جهازك العصبي من العديد من الفوائد.
يحتاج الجهاز العصبي للجسم إلى فيتامينات مختلفة للبقاء بصحة جيدة.
هناك أنواع مختلفة من فيتامينات ب الموجودة في الأرز والتي تساعد في تنظيم العمليات البيولوجية.
7. زيادة مستوى الطاقة
إذا كنت تبحث عن طريقة لزيادة الطاقة ، خاصة قبل التمرين ، فإن الأرز هو أحد مصادر الطاقة الأكثر صحة.
يحتاج جسمنا إلى الكربوهيدرات لتحويلها إلى طاقة.
يحتوي الأرز على كربوهيدرات صحية تمنعنا من الشعور بالتعب.
راجع أيضا :فقدان الوزن مع حمية الأرز
أخيرا ، نتمنى أن يكون موضوع ” تناول الأرز وطول العمر عند اليابانيين ” قد أفادكم
مع تحيات موقع المعهد
