عشبة بلسم الليمون: كنوز صحية في متناول يديك
تعرف على عشبة بلسم الليمون
بلسم الليمون هو عشبة معمرة تنتمي إلى عائلة Lamiaceae (النعناع) ولها خصائص علاجية قيمة. يطلق عليها أحيانًا بلسم النعناع، وهي متوطنة في أمريكا الشمالية. أعشق رائحة الليمون التي تنبعث عندما أسير عبر رقعة من بلسم الليمون.
الوصف والتعريف
بلسم الليمون هو نبات نعناع بأوراق خضراء زاهية لامعة ورائحة ليمون. قد يصل ارتفاعه إلى 3 أقدام (0.9 متر) ويسهل زراعته في الحديقة. يشبه مظهره النعناع أو النعناع البري، لكن رائحة الليمون تكون قوية عند لمس الأوراق أو سحقها. الأوراق على شكل قلب صغير مع حواف مسننة وسطح مجعد قليلاً. الزهور الصغيرة عادة ما تكون بيضاء إلى صفراء ولكن يمكن أن تكون وردية أو أرجوانية.
Lemon Balm Flowers, Gideon Pisanty, CC BY 3.0
الاستخدامات الغذائية لبلسم الليمون
الأوراق صالحة للأكل وغالبًا ما تستخدم في صنع الشاي وكعنصر منكه. يصنع شايًا لذيذًا للاستخدام الطبي أو الطهي، ويمكن تحسينه باستخدام عسل النحل الخام لتحليته.
الاستخدامات الطبية لعشبة بلسم الليمون
غالبًا ما تستخدم أوراق بلسم الليمون كشاي أو مستخلص أو صبغة أو زيت أو مرهم.
عشبة بلسم الليمون لتخفيف القلق والأرق
يعمل بلسم الليمون على تقليل القلق ويساعد الناس على النوم بشكل أفضل. بلسم الليمون يساعد على تهدئة الجسم، ويحسن الحالة المزاجية، والأداء الفكري لدى الأطفال والبالغين دون آثار سلبية. لتقليل آثار اضطرابات النوم، خاصة أثناء انقطاع الطمث، جربي مزيجًا من بلسم الليمون وجذر الناردين.
بلسم الليمون كمضاد للبكتيريا والفطريات
يتمتع زيت بلسم الليمون بمستوى عالٍ من النشاط المضاد للبكتيريا والفطريات.
بلسم الليمون لتهدئة العقل والتفكير الواضح
يبدو أن بلسم الليمون يهدئ العقل ويسمح للناس بالتفكير بشكل أكثر وضوحًا. بلسم الليمون يزيد من اليقظة العقلية ويعزز الموقف الإيجابي. كما أنه يساعد في علاج اضطراب نقص الانتباه مع فرط النشاط (ADHD) والاكتئاب الخفيف.
بلسم الليمون للآثار المضادة للفيروسات: الهربس، قروح البرد، والقوباء المنطقية
يعرف بلسم الليمون بأنه مضاد للفيروسات وهو فعال ضد الهربس وقروح البرد عند وضعه مباشرة على الجلد. يعمل ضد فيروس الهربس البسيط، وعند استخدامه بانتظام، يبلغ الناس عن عدد أقل من حالات تفشي المرض وشفاء سريع للآفات الموجودة. كما أنه يخفف الأعراض مثل الحكة والحرق. جربي زيت بلسم الليمون العطري أو مرهم بلسم الليمون على الهربس وقروح البرد. ضعيه عدة مرات يوميًا أو حسب الحاجة. بالنسبة للقوباء المنطقية، خذي صبغة داخليًا وضعيها موضعيًا على المنطقة المصابة.
بلسم الليمون لأعراض ما قبل الحيض (PMS)
يقلل بلسم الليمون من أعراض الدورة الشهرية، بما في ذلك التشنجات والقلق والصداع. إنه يعمل بشكل جيد لمتلازمة ما قبل الحيض لدى المراهقات والنساء البالغات. كما أنه مضاد للتشنج.
بلسم الليمون لحماية القلب
يخفِّض بلسم الليمون، عند استخدامه بانتظام، الدهون الثلاثية ويحسِّن تخليق الكوليسترول. يتحكم في خفقان القلب ويخفِّض ضغط الدم مع حماية القلب. كما أنه يتحكم في النبضات الكهربائية التي تؤدي إلى خفقان القلب وعدم انتظام دقات القلب.
عشبة بلسم الليمون لحماية الكبد
يحمي بلسم الليمون الكبد من بعض الآثار السلبية للنظام الغذائي الأمريكي. يدعم إنتاج الكبد لمضادات الأكسدة ويساعد على إزالة السموم من الكبد.
بلسم الليمون لمرض السكري
زيت بلسم الليمون، والصبغة، والمستخلص فعالة في الوقاية من مرض السكري وعلاجه. يساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم ويحمي الجسم من الإجهاد التأكسدي الناجم عن مرض السكري.
بلسم الليمون كمضاد للالتهابات ومضاد للأكسدة
يعمل زيت بلسم الليمون كمضاد للالتهابات ومضاد للأكسدة. بلسم الليمون يقلل الالتهاب في الجسم، ويحمي من الأمراض، ويقلل الألم.
بلسم الليمون لمكافحة السرطان
ثبت أن بلسم الليمون يقتل بعض الخلايا السرطانية، بما في ذلك سرطان الثدي وسرطان القولون والمستقيم وسرطانات الدماغ العدوانية. يدعم بلسم الليمون الجسم في مكافحة الخلايا السرطانية.
بلسم الليمون لتنظيم الغدة الدرقية
يستفيد فرط نشاط الغدة الدرقية، أو فرط نشاط الغدة الدرقية من الاستهلاك المنتظم لبلسم الليمون. يجد الأشخاص المصابون بمرض جريفز أو غيره من مشاكل فرط نشاط الغدة الدرقية أن الزيت أو الصبغة أو المستخلص يساعد في تنظيم مشاكل ارتباط الغدة الدرقية.
بلسم الليمون للمساعدة في عملية الهضم
مستخلص بلسم الليمون له تأثير وقائي على الجهاز الهضمي ويمنع قرحة المعدة. يساعد على الهضم ومفيد في علاج الإمساك وكذلك المغص.
بلسم الليمون لمرض الزهايمر والخرف
يعتقد أن مستخلص بلسم الليمون يقلل الضرر الناتج عن تراكم البروتينات المكونة للويحات في مرض الزهايمر. تزيد الإدارة المنتظمة لمستخلص بلسم الليمون من الوظيفة الإدراكية بمرور الوقت وتقلل من التهيج لدى مرضى الزهايمر. العلاج ليس علاجًا، ولكنه يلاحظ أنه يبطئ التقدم ويساعد على تعزيز التحسينات الطفيفة. كمضاد للأكسدة، قد يساعد في حماية الدماغ من التنكس العصبي والتلف التأكسدي. يحسن بلسم الليمون أيضًا الذاكرة وحل المشكلات لدى الأشخاص من جميع الأعمار ومستويات الصحة، بما في ذلك مرضى الزهايمر.
عشبة بلسم الليمون لعلاج الجلد وتقليل علامات الشيخوخة
يذكر الأشخاص الذين يستخدمون بلسم الليمون على بشرتهم أنه يقلل التجاعيد والخطوط الدقيقة، مما يعطي البشرة مظهرًا أكثر شبابًا. إنه مفيد بشكل خاص في دعم البشرة ضد العيوب الطفيفة والالتهابات.
حصاد بلسم الليمون
إذا ترك بمفرده، فقد يسيطر بلسم الليمون على الحديقة. تساعد عمليات التقليم المتعددة في الحفاظ على النبات تحت السيطرة. قص السيقان أو أزل الأوراق الفردية لتجفيفها على الشاشات أو في جهاز تجفيف أو علقها في عناقيد لتجف. أحب الحصاد قبل أن يزهر النبات مباشرة (أوائل إلى أواخر الصيف).
تحذير
يعتبر بلسم الليمون آمنًا لمعظم الناس، ولكن لا ينبغي استخدامه من قِبل الأشخاص الذين يتناولون أدوية الغدة الدرقية أو يعانون من قصور الغدة الدرقية. استشر طبيبك قبل استخدام بلسم الليمون بانتظام إذا كنت حاملاً أو مرضعة. تشمل الآثار الجانبية المحتملة الصداع والغثيان والانتفاخ والغاز وعسر الهضم والدوخة والحساسية. استشر طبيبك إذا كنت تتناول أدوية أخرى أو تخطط لإجراء علاجات جراحية.
وصفات
شاي بلسم الليمون
ستحتاج إلى: ملعقة كبيرة من أوراق بلسم الليمون الطازجة أو ملعقة صغيرة مجففة، وكوب من الماء المغلي. مزق الأوراق إلى قطع صغيرة وضعها في كرة شاي، أو صفِّ الأوراق بعد التخمير. اسكب الماء المغلي فوق أوراق الشاي أو الكرة واتركها تنقع لمدة 5 دقائق. حافظ على إبريق الشاي أو الكوب مغطى أثناء التخمير والشرب للاحتفاظ بالمواد العطرية المفيدة.
مستخلص/صبغة عشبة بلسم الليمون
المكونات: مرطبان سعة 1 باينت (500 مل) بغطاء محكم الإغلاق، وفودكا 80 برهان أو أعلى أو مشروب كحولي آخر. اغسل الأوراق وجففها واسحقها برفق. املأ البرطمان 3/4 بأوراق واسكب الفودكا، واملأ البرطبان بالكامل. أغلق البرطبان بإحكام وخزِّنه في مكان بارد ومظلم، ورجه بشكل دوري. بعد 4 إلى 6 أسابيع، صفِّ المزيج وضع عليه ملصقًا.
